歯科医師の栗生です
私は勤務医として働きながら、社会人大学院生として研究もしています
テーマは、QOL(生活の質)についてです
疾患の医学的な病状だけでなく、患者様が感じる主観的な辛さ等について調べています

仕事のあとや、お休みを頂いている日曜日には


大量のアンケートを分析しております

くじけそうになりますが、そんなとき気分転換にはおやつですね

最近はまっているのは

金柑を蜂蜜で煮た甘露煮です
作るときに種をとるのが面倒ですが
それでも食べたくなります
体にもいいですしね

体にいいと言えば
最近大活躍している
我が家のお薬がわりの三種

マヌカハニー
かりんのはちみつ漬け
かりんジャム

喉が痛い、風邪のひきはじめに
今シーズンは今のところなんとかこれらで食い止めています

みなさんも体に気をつけてください！